큐원 "우리밀 팬케익 믹스" 내돈내산 후기

오늘은 첫째가 노래를 불러대던 팬케익을 만들어 먹었습니다. 팬케익 믹스를 골라보다가 그래도 조금 더 좋을까? 해서 큐원에서 나온 "우리밀 팬케이크 믹스"를 구매했습니다.

 

이전에는 백설에서나온 팬케익믹스를 구매했었는데 포장단위가 커서 사용 후 남는 경우가 많았는데 큐원 "우리밀 팬케익 믹스"는 한포장 안에 2봉지로 소분되어 있어 좋았습니다. 한봉은 7개 정도 만들 수 있는 분량으로 두봉 모두 사용하면 14개정도의 팬케익을 만들 수 있습니다.

 

큐원 홈메이드 우리밀팬케익믹스, 430g, 10개 - 밀가루/프리믹스 | 쿠팡

 

난이도는 1단계 입니다. ^^ 앞에 말씀드린데로 1봉은 7개분량 2봉지니깐 총 14개 분량 입니다.

 

우리밀 팬케익은 우유가 필요 없습니다. 

재료는 단지 계란 1개, 물 110ml와 식용유만 있으면 됩니다. 

 

볼에 팬케익 믹스를 넣고 계란 1개 넣고 물 110ml를 넣어주고 거품기로 쉐킷 쉐킷 열심히 섞어 줬습니다. 섞어준 사진은 미쳐 못찍었네요. 프라이팬을 약불로 달궈 준 후 식용유를 살짝 둘러준 후 국자로 한국자 떠서 프라이팬에 올려주고 국자 바닥으로 빙글 빙글 둘러줘서 모양을 잡아 줍니다. 

 

이번에는 곰돌이 모양을 잡아주기 위해 귀부분에도 한방울 정도씩 똑똑 흘려주고 노릇 노릇 구워주니 귀여운 곰돌이 모양이 나왔습니다. ^^

 

처음에 굽고 뒤집는 시점은 반죽에 기포처럼 뽀글 뽀글 올라올때 뒤집어 주면 됩니다.

 

 

4개 정도 팬케익을 만든 후 남은 반죽으로 와플기에도 한번 구워 봤습니다. 200도에 5분 정도 구워주니 영락없이 와플입니다. ^^

 

짜안!! 와플기계를 이용하니 뒤집어 줄 필요도 없이 아주 간편합니다. ^^ 

다음에는 식빵 토스트용 틀도 있기 때문에 그 틀을 이용해주면 편평한 팬케익도 만들 수 있을 것 같습니다.

 

 

루카 전기 샌드위치 앤 와플 메이커 - 주방가전 | 쿠팡

 

제가 사용하는 와플기계는 "루카 와플 메이커"입니다. 틀도 2가지로 교체 가능하고 온도와 시간도 설정해 줄 수 있어 간편하게 사용할 수 있습니다.

 

결론적으론 아이들이 아주 맛있게 먹어주니 정말 좋습니다. 종종 한번씩 만들어 줘야 겠습니다.

 

 

 

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